一、基本工作
1、日常工作
（1）、负责办公室日常事物及编写各种文函的整理归档。
（2）、执行主任的工作指令，向主任负责并报告工作。
（3）、负责主任分配的撰写饭店综合性的业务报告，工作总结、计划等公文函件。
（4）、负责审核由各部门起草的对外公函。
（5）、协助主任组织安排行政办公会和行政例会，做好会议记录，撰写决议和会议纪要。
（6）、协助主任检查饭店的各项决议和行政工作指令的贯彻执行情况，及时了解和反馈信息。
（7）、负责业务资料和信息的收集、分析、研究，掌握饭店行业的市场动态，为领导当好参谋。
（8）、做好来信来访和接待相关工作
（9）、按规定严格管理和和使用印章、介绍信。对需要用印章的文件、材料、报表等经主任批准后进行办理并按照程序进行各级领导的签字批准后登记注册。

2、办理文件登记手续
（1）负责对各种文件的往来，按照文件登记的要求逐一进行登记。
（2）负责领导对文件阅后，有要办理的事宜，做好具体办理事宜部门的传达及复印相关文件的批件并发放。
（3）负责办理主任或更高一级领导，交办的有关客人进店的单据填写工作。
（4）负责《宾客意见书》和《宾客满意调查》的落实工作，落实客人提出问题的具体整改工作，负责向传达《宾客意见书》和《宾客满意度调查》处理的结论和信息。
3、宾客满意度
仔细聆听客人对酒店各部门服务工作的意见和投诉，正面积极的接受宾客的投诉，并将客人投诉和建议要及时上报。
4、信息服务
礼貌并准确地回答客人的所有问题，代客留言、电话转接等工作，负责做好客史档案记录更新工作，保证数据库的完整性。
5、推销意识
主动介绍酒店的促销活动，并向客人推荐适宜的客房。